מחבת יציקת נירוסטה פוד אפיל Food Appeal 28 ENIGMA 3PLY - קוטר 28 ס"מ

הסוד לצריבה המושלמת: מחבת השפים שתשדרג לכם את הסטייק. מחבת ה-Enigma 3PLY (קוטר 28 ס"מ) של Food Appeal היא כלי עבודה מקצועי המיועד לחובבי בישול שמבינים עניין. בניגוד למחבתות רגילות, מחבת זו בנויה בטכנולוגיית ה-Multi-Ply המתקדמת: גוף אחוד המורכב מ-3 שכבות (נירוסטה-אלומיניום-נירוסטה) העוטפות את המחבת כולה, מהתחתית ועד השפה.

התוצאה היא הולכת חום פנומנלית ומהירה במיוחד. המחבת הזו היא האלופה הבלתי מעורערת בצריבת בשרים, דגים וירקות ("אפקט המייאר"), ומעניקה למזון מעטה קריספי וזהוב מבחוץ תוך שמירה על עסיסיות מבפנים. הידית הארגונומית עשויה נירוסטה יצוקה (Cast Stainless Steel), מה שמאפשר להכניס את המחבת ישירות מהכיריים לתנור להמשך בישול או צלייה, ללא הגבלת טמפרטורה.

למה ה-Enigma 3PLY היא חובה בכל מטבח רציני?

• פיזור חום מושלם: ליבת אלומיניום המוליכה חום במהירות לכל דפנות המחבת (לא רק לתחתית), לבישול אחיד ומדויק.

• עמידות בתנור: מתאימה לשימוש בתנור ללא הגבלה – אידיאלי למנות שמתחילות בטיגון ומסתיימות בצלייה (כמו נתחי בשר עבים או פריטטה).

• בריאות: משטח פנימי מנירוסטה 18/10 איכותית, שאינה פולטת חומרים, אינה מחלידה ושומרת על טעמו הטבעי של המזון.

• רב-תכליתית: מתאימה לכל סוגי הכיריים: אינדוקציה, גז, חשמל וקרמי.

• עיצוב נקי: מראה כסוף, מבריק ומקצועי שכיף להגיש איתו למרכז השולחן.

• גודל אידיאלי: קוטר 28 ס"מ המתאים להכנת ארוחה משפחתית (כ-4 נתחי בשר או דג).

מפרט טכני:

• קוטר: 28 ס"מ.

• טכנולוגיה: 3PLY (תלת-שכבתי).

• חומר גוף: נירוסטה משולבת אלומיניום.

• ידית: נירוסטה יצוקה (Cool Touch בשימוש על כיריים).